Об этом сообщает «Politexpert» со ссылкой на Psychology Today
Смерть является неминуемой частью существования, и чем дольше живет организм, тем выше вероятность его конца. Этот процесc связан с биологическими законами, которые управляют каждой клеткой. Секрет кроется в том, что для жизни необходимо получать энергию, и основной источник этого — пища. Но именно процесс питания и дыхания запускает цепь реакций, которые постепенно разрушают тело.
Организм получает энергию из углеводов, жиров и белков, содержащих атомы углерода. Для их переработки клетки используют кислород, который соединяется с углеродом и выводится в виде углекислого газа. Однако часть молекул кислорода остается свободной и превращается в активные радикалы. Они повреждают ткани и ускоряют старение. Таким образом, дыхание и питание, необходимые для выживания, одновременно приближают к смерти.
Как кислород влияет на старение клеток
Кислород является основным элементом, поддерживающим жизнь, но в то же время он представляет опасность для клеток. Свободные радикалы, образующиеся при обмене веществ, атакуют мембраны, белки и ДНК, вызывая их повреждение. За миллионы лет эволюции организмы выработали антиоксидантные механизмы, однако со временем они перестают справляться с нагрузкой.
Ученые отмечают, что гены, регулирующие работу митохондрий, напрямую связаны со скоростью старения. Чем эффективнее организм управляет процессом обмена энергии и кислорода, тем дольше он сохраняет здоровье. Но даже идеальные условия не могут остановить разрушительное действие кислорода, только замедлить его.
Основные факторы, ускоряющие процесс старения
На продолжительность жизни влияет множество факторов, связанных с образом жизни и питанием. Чрезмерное потребление калорий усиливает нагрузку на клетки, увеличивая количество свободных радикалов. Постоянное дыхание в условиях загрязненной среды также негативно отражается на состоянии организма.
Считается, что ограничение калорийности рациона способствует замедлению старения, а продукты с высоким содержанием антиоксидантов помогают защитить клетки. Среди таких веществ особенно выделяются витамины С и Е, полифенолы, а также природные соединения, придающие овощам и фруктам яркую окраску.
Возможные способы продлить жизнь
Полностью остановить биологический процесс старения невозможно, но существуют методы, позволяющие уменьшить его скорость. Снижение объема потребляемых калорий считается одним из самых эффективных способов. Известна формула питания, согласно которой завтрак должен быть наиболее плотным, а ужин — самым легким.
Еще один путь — употребление продуктов, богатых антиоксидантами. Ягоды, овощи, зелень, кофе и даже шоколад содержат вещества, которые помогают бороться с последствиями окислительного стресса. Таким образом, хотя дыхание и питание неизбежно приводят к износу организма, грамотный выбор образа жизни способен продлить годы активности.
Напомним, ранее мы писали о том, как улучшить производительность.
Комментировать