Об этом сообщает «Politexpert» со ссылкой на LifehackSolution
Микроволновая печь давно перестала быть просто прибором для разогрева еды. Современные хозяйки и даже профессионалы нашли множество неожиданных способов применить этот прибор, экономя время и упрощая повседневные задачи. Знание дополнительных функций микроволновки позволяет расширить ее возможности далеко за рамки привычного.
Кроме привычного разогрева, микроволновка помогает стерилизовать посуду, восстанавливать хрустящие продукты, размораживать замороженную еду и даже облегчать очистку овощей и фруктов. Эти лайфхаки делают кухонные процессы быстрее и эффективнее, улучшая качество блюд и ухода за кухонной утварью.
Стерилизация и приготовление: польза микроволновки для здоровья и вкуса
Одной из полезных функций микроволновки является стерилизация столовых приборов и губок. При нагревании влажной губки на высокой мощности около двух минут можно уничтожить до 99% бактерий, что особенно важно для семей с детьми и тех, кто заботится о гигиене на кухне. Главное условие – использование посуды из термостойких материалов, чтобы избежать повреждений.
Приготовление попкорна в микроволновке – простой и быстрый способ получить вкусный и полезный перекус. Вместо покупки готовых продуктов можно использовать сырой кукурузный зерна, выставляя подходящее время для приготовления. Такой домашний попкорн не содержит лишних добавок, и вкус его можно легко регулировать солью или сахаром.
Советы по улучшению текстуры и облегчению кухонных процессов
Микроволновка способна возвращать мягкость черствому хлебу, если предварительно завернуть его во влажную бумагу и нагреть около 20 секунд. Такой способ позволяет вернуть продукту первоначальную свежесть и структуру без использования дополнительных средств. Аналогично, подогрев чипсов помогает восстановить их хрустящую текстуру, одновременно уменьшая жирность.
Для облегчения очищения овощей и фруктов прибор используется следующим образом: достаточно нагреть продукт в микроволновке при низкой мощности 2-3 минуты, после чего кожура легко отделяется. Это особенно актуально для твердых корнеплодов и овощей с плотной кожурой, что значительно ускоряет процесс подготовки ингредиентов.
Практические лайфхаки: от соковыжималки до растапливания ингредиентов
Перед тем как выжать сок из апельсина, его можно подержать в микроволновке 10 секунд, что размягчит волокна и увеличит выход сока. Это простой трюк, который помогает получить максимум сока с минимальными усилиями.
Растапливание масла, сыра или шоколада в микроволновке – безопасный и удобный способ подготовки ингредиентов для выпечки и десертов. В отличие от растапливания на плите, этот метод позволяет избежать пригорания и контролировать температуру, сохраняя текстуру продуктов.
Напомним, ранее мы писали о том, почему возникает чувство дежавю.
Комментировать