Сыр является источником белка, кальция и фосфора. Но если им сильно увлечься, можно заработать проблемы со здоровьем. Об этом предупредили специалисты по здоровому питанию.
Сыр полезен для здоровья, однако содержащиеся в нем жиры могут привести к проблемам с сердцем при чрезмерном употреблении молочного продукта.
Импорт "молочки" почти достиг уровня 2014 года, когда в РФ действовало продуктовое эмбарго. Согласно данным, в 2020-м импорт сыра и творога вырос на 14%, до 316 тысяч тонн.
В Челябинске правоохранители задержали 30-летнюю женщину, подозреваемую в мошенничестве. Ей грозит тюремный срок.
Развитие в РФ колхозных рынков поможет снизить цены на сыр, считает глава Союза сыроваров России Олег Сирота.
Сразу три сырных продукта из Подмосковья вошли в десятку лучших брендов России.
Россия утвердит с 2021 года новый ГОСТ на сыр для пиццы, который запретит растительные компоненты сыра.
Повышенное кровяное давление не имеет явных симптомов, сообщили специалисты. Они также рассказали, как сыр влияет на артериальное давление, сообщает Express.
Неправильное питание и ошибки в рационе могут нанести серьезный вред здоровью человека. Кроме того, некоторые вредные продукты способны разрушить иммунитет.
Сторонников одиозного блогера Алексея Навального корежит от того, что фермерский бизнес в России может быть успешным, считает сыровар из Подмосковья Олег Сирота.
Врач-диетолог клиники института питания Российской академии медицинских наук (РАМН) Юлия Панова рассказала об опасности употребления сыра с плесенью. Об этом пишет газета «Аргументы и факты».
Специалисты Роскачества провели проверку плавленых сыров. Были исследованы 20 образцов самых распространенных торговых марок с жирностью от 45 до 60%.
Ученые выяснили, что данный молочный продукт обладает свойством поддержки нормального уровня сахара в крови, передает информационно-аналитический журнал «Слово и Дело».
Специалисты Росконтроля провели исследования представленных на прилавках магазинов плавленых сыров и выяснили, какой из производителей является лучшим.
Роскачество, Росссельхознадзор и Роспотребнадзор займутся проверкой мясных и сырных продуктов.
Потребителям стоит знать, что в плавленом сыре не обязательно должен быть сыр — в нем могут быть молочные продукты, например, творог, сливочное масло, молоко, сыворотка. ГОСТ допускает, что в состав могут входить различные добавки и усилители вкуса.
Интернет-портал «Подмосковье сегодня» запустил специальный гастрономический проект, в рамках которого можно будет ознакомиться с сырами, произведенными в Московской области.
Продукт обнаружили при раскопках в городе Мемфисе.
Возраст открытия составляет около 3,2 тысяч лет.
В издании Forbes вышла статья о предприниматели из псковской области, который занимается производством зарубежных сортов сыра.
Качественное производство пармезана будет налажено в России в течение трех лет. Соответствующей информацией поделился министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев, сообщает агентство «Интерфакс».
Сотрудники петербургского Россельхознадзора заблокировали ввоз двух тонн сыра из Сербии. Документы оформлены на неподтвержденный завод, заявили в понедельник днем представители надзорного органа.
Сотрудники гипермаркета «Перекрёсток», расположенного в екатеринбургском бизнес-центре «Антей» обманывают своих покупателей, выдавая сгнивший сыр за элитный.
Ученые сообщили, что сыр может вернуть человеку слух. Об этом сообщает издание Runews24.
Американские ученые установили, что чрезмерное употребление в пищу твердых сыров может привести к возникновению проблем со здоровьем.
Ученые из Индии провели необычное исследование, по результатам которого был сделан интересный вывод, сообщает oane.ws.
