Об этом сообщает «Politexpert» со ссылкой на Wiley
Новое исследование показало, что традиционная японская диета может оказывать позитивное влияние на психическое здоровье и помогать в борьбе с депрессией. Диета васоку, популярная в Японии, включает продукты с высоким содержанием омега-3 жирных кислот, клетчатки, антиоксидантов и ферментированных продуктов, что способствует улучшению настроения и общего состояния организма. Это исследование подтверждает, что питание играет важную роль в поддержании психического здоровья.
Японская диета, богатая рыбой, овощами, морскими водорослями и ферментированными продуктами, отличается низким содержанием насыщенных жиров и добавленного сахара. Все эти компоненты помогают улучшить функционирование кишечника, что напрямую связано с улучшением психоэмоционального состояния человека. Недавняя работа ученых подтвердила, что такие продукты могут существенно уменьшить симптомы депрессии и повысить качество жизни.
Преимущества японской диеты для психического здоровья
Диета васоку включает ряд полезных для психики продуктов, которые могут оказывать благоприятное влияние на мозг и общее состояние здоровья. Исследования показывают, что омега-3 жирные кислоты из рыбы, пробиотики из ферментированных соевых продуктов и антиоксиданты из овощей и морских водорослей могут способствовать улучшению химии мозга и стабилизации настроения.
- Омега-3 жирные кислоты помогают поддерживать нормальное функционирование нервной системы и уменьшают воспаление в организме.
- Пробиотики и ферментированные продукты способствуют улучшению микрофлоры кишечника, что, в свою очередь, положительно влияет на психическое здоровье.
- Антиоксиданты, содержащиеся в овощах и водорослях, защищают клетки мозга от окислительного стресса, что может предотвратить депрессивные симптомы.
Регулярное потребление таких продуктов способствует поддержанию стабильного настроения и общего психоэмоционального фона, что подтверждают результаты исследования.
Результаты исследования японской диеты и депрессии
Исследование, проведенное с 2018 по 2021 год, включало более 12 тысяч японцев в возрасте от 40 до 50 лет. Участники, придерживающиеся традиционной японской диеты, имели на 17−20% меньшую вероятность проявления депрессивных симптомов по сравнению с теми, кто не следовал диете васоку.
- Питание и психическое здоровье. Те, кто чаще употреблял рыбу, грибы и морские водоросли, реже сталкивались с депрессией и тревожными состояниями.
- Факторы, влияющие на результаты. Участники, как правило, были старше, замужними женщинами, не курили и имели высокий уровень образования, что также могло повлиять на их психологическое состояние.
Однако результаты подчеркивают важность диеты как одного из факторов, влияющих на психическое благополучие. Эти данные подтверждают все более очевидную связь между питанием и состоянием психики.
Влияние японского зеленого чая и других напитков
Зеленый чай, важная составляющая японской диеты, также играет ключевую роль в поддержке психического здоровья. Этот напиток содержит антиоксиданты, которые способствуют улучшению здоровья сердца, снижению уровня стресса и даже могут предотвратить когнитивный спад с возрастом.
- Польза зеленого чая. Он помогает снизить уровень стресса, улучшает концентрацию и повышает общий уровень энергии.
- Профилактика заболеваний. Зеленый чай способствует укреплению иммунной системы, предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний и даже снижает риск развития рака.
Кроме того, чай является источником природных антиоксидантов, которые могут уменьшить воспалительные процессы в организме и поддерживать здоровье мозга.
Японская диета, богатая полезными продуктами, может оказать значительное влияние на улучшение психического здоровья, помогая людям преодолевать депрессию и поддерживать стабильное эмоциональное состояние.
Напомним, ранее мы писали о том, почему расстояние в дружбе может усилить близость.