Об этом сообщает «Politexpert» со ссылкой на The Journal of Nutrition
Недавнее исследование, проведенное учеными из Университета Тафтса, привлекло внимание к вопросу о влиянии кофе на здоровье. В ходе обширного исследования, охватывающего более 45 тысяч человек, было установлено, что умеренное потребление кофе связано с понижением риска смертности от разных причин, включая сердечно-сосудистые заболевания. Результаты показали, что те, кто выпивал от одной до трех чашек черного кофе в день, имели на 14% меньший риск смерти по сравнению с теми, кто избегал этого напитка.
Этот вывод не только подчеркивает потенциальные положительные эффекты кофе, но и напоминает, что польза может существенно зависеть от того, как именно его употребляют. Например, добавление сахара и сливок может свести на нет все положительные эффекты от черного кофе. Важно также отметить, что исследование касалось исключительно кофе с кофеином, а результаты для напитков без кофеина в данном контексте не рассматривались.
Влияние количества потребляемого кофе
Как оказалось, чем больше человек пьет черного кофе, тем ниже его риск смертности. Те, кто выпивал 2-3 чашки кофе в день, имели на 17% более низкий риск смерти от всех причин. Это открытие стало значимым, так как многие люди избегают кофе из-за опасений по поводу его воздействия на здоровье. Однако, ключевым моментом остается именно состав напитка, а не только его количество.
На практике, чтобы извлечь пользу из кофе, необходимо избегать добавления сахара и жирных сливок. Даже небольшие дозы этих ингредиентов могут свести на нет все возможные положительные эффекты от употребления кофе. Это открытие важно для тех, кто заботится о своем здоровье, но не готов полностью отказываться от любимого напитка.
Мифы о кофе и здоровье
Многие придерживаются мнения, что кофе вреден для организма, особенно при его регулярном потреблении. Однако исследования показывают, что кофе может быть полезным для здоровья, если употреблять его в умеренных количествах и без добавления сахара. Напиток обладает множеством полезных свойств, таких как улучшение когнитивной функции и повышение физической выносливости.
При этом важно помнить, что не все кофе одинаково полезно. Специфика заключается в том, что добавление сахара и других ингредиентов, таких как сливки, не только ухудшает вкус напитка, но и снижает его потенциальную пользу для здоровья. Таким образом, стоит пересмотреть свои привычки и обратить внимание на то, как именно потребляется кофе.
Кофе и заболевания сердца
Исследования показывают, что регулярное потребление черного кофе может снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний. Важным фактором здесь является именно его антиоксидантное воздействие, которое способствует улучшению состояния сосудов и уменьшению воспалений. Это особенно актуально для людей, страдающих от повышенного артериального давления или других заболеваний сердца.
Тем не менее, следует помнить, что кофе не является панацеей от всех заболеваний. Важно также учитывать другие аспекты здорового образа жизни, такие как физическая активность, сбалансированное питание и регулярное медицинское обследование.
Как правильно пить кофе для пользы
Чтобы извлечь максимальную пользу от кофе, необходимо соблюдать несколько простых правил. Прежде всего, кофе лучше пить без добавления сахара, сливок и других сладких добавок. Чистый черный кофе содержит минимальное количество калорий и обладает максимальной пользой для здоровья.
Кроме того, важно учитывать, что кофе должен быть потребляем в разумных пределах. Не стоит пить его в избытке, так как это может привести к нежелательным последствиям, таким как бессонница или повышенная тревожность. Оптимальная дозировка — от одной до трех чашек в день.
Напомним, ранее мы писали про уникальную природу человеческой памяти.