Подписаться
на push-уведомления?
Да
18+

Роспотребнадзор обнарушил нарушения на точках продажи шавермы в Москве

Роспотребнадзор обнарушил нарушения на точках продажи шавермы в Москве
109
0

Представители Роспотребнадзора провели исследование 66 точек быстрого питания. Они отметили, что 98% предприятий нарушают правила относительно чистоты в месте готовки знаменитых лавашных рулетиков.

Специалисты ведомства выделили в качестве самых часто встречающихся у работников мест продажи шавермы ошибок. В частности, они рассказали про отсутствие документов, подтверждающих безопасность всех ингредиентов . Персоналу «кафе» необходимо получить санкнижку, прививки и пройти обучение гигиене на рабочем месте.

В ходе рейда порядка 600 тысяч килограммов мяса были утилизированы из-за наличия в них агрессивных микроорганизмов. Проверки продолжатся, поскольку владельцам бизнеса выдвинули условия о превращении своих сотрудников в более чистоплотных граждан и другие моменты.

Ранее сообщалось о том, что петербуржец купил шаверму и чуть не напоролся на нож. Вероятно, повар забыл убрать из одежды подростка нож, но есть вероятность, что это сделал кто-то из его с друзей.

Хотите больше новостей по теме? Кликайте и подписывайтесь на наше издание в Яндексе.

Автор: Герман Иванов

Комментарии
ПолитЭксперт