18+

Во Владимирской области запустили производство замороженного хлеба

Во Владимирской области запустили производство замороженного хлеба
Фото: Невские Новости - Вероника Галачиева
74
0

Продукция Владимирского хлебокомбината будет поставляться в другие регионы России.

Во Владимирской области местные власти решили запустить уникальный пилотный проект по заморозке хлеба и хлебобулочной продукции.

Об этом сообщили корреспонденты информационного агентства ТАСС, сославшись на пресс-службу региональной администрации. Проект будет реализован на базе Владимирского хлебкомбината, куда относительно недавно доставили европейское технологическое оборудование. Отмечается, что благодаря шоковой экспресс-заморозке, которая осуществляется при температуре минус 38 градусов, мучные изделия будут сохранять свои вкусовые качества.

Для того, чтобы разморозить такой хлеб, потребителю просто нужно будет подержать его около трёх часов при комнатной температуре. Согласно представленной информации продукция предприятия будет реализовано во многих регионах России.

Ранее президент РФ Владимир Путин оценил рост производства зерна в стране. Глава государства сообщил, что производство зерна в Российской Федерации по результатам 2017 года выше всех похвал.

Хотите больше новостей по теме? Кликайте и подписывайтесь на наше издание в Яндексе.

Автор: Алексей Соловьев

Комментарии
Загрузка...
ПолитЭксперт