Подписаться
на push-уведомления?
Да
18+

Эксперты составили топ-5 плохих привычек на кухне, способных вызвать отравление

Эксперты составили топ-5 плохих привычек на кухне, способных вызвать отравление
Фото: pixabay.com - CC0 Public Domain
468
0

Эксперты рассказали о пяти грубейших ошибках, допущенных на кухне, которые могут привести к летальному исходу, пишет «OaNews».

Эксперты рассказали о пяти грубейших ошибках, допускаемых на кухне, которые могут привести к летальному исходу, пишет «OaNews».

Главным заблуждением является то, что нормальный вид и запах продукта не может нести угрозы. На самом деле, способные вызвать отравление патогены могут находиться в еде в малых количествах.

Второй ошибкой является использование для разделывания сырой и готовой пищи одной доски. Микроорганизмы, уничтоженные в результате термической обработки, могут оказаться в тарелке из-за сырой еды.

На третьем месте стоит неправильное соседство продуктов питания на стеллажах в магазине. Сырые рыба или мясо не должны располагаться на одной полке с уже приготовленными продуктами, несмотря на то, что могут находиться в специальной упаковке.

Очередным неверным шагом будет мытье рыбы, курицы и красного мяса текущей из крана водой. Таким образом болезнетворные бактерии могут распространиться по всей кухне.

Топ-5 замыкает пищевое отравление, полученное в результате хождения по столам или рабочим поверхностям домашних животных, которые разносят все виды патогенов.

Хотите больше новостей по теме? Кликайте и подписывайтесь на наше издание в Яндексе.

Автор: Александр Фролов

Комментарии
Загрузка...
ПолитЭксперт