Испанские кулинары решили завлекать туристов не только морем, солнцем и пляжами, но и придумать что-то незабываемое в гастрономическом плане.
Испанские кулинары решили завлекать туристов не только морем, солнцем и пляжами, но и придумать что-то незабываемое в гастрономическом плане.
Как сообщило издание «Испания по-русски», местные повара изобрели новый интересный продукт под названием Enigma Origen, что в переводе означает «загадка проихождения». Это мороженое, которое было изготовлено из пива. Совместный продукт пивоваров и производителей мороженого был представлен на гастрономической выставке в испанской столице Мадриде. При этом как подчеркнули создатели продукта – его отличает полностью натуральный состав, который не повредит здоровью.
Новым экспериментальным блюдом можно будет насладиться в нескольких ресторанах высокой кухни по всей стране. Сам продукт имеет янтарный цвет, на вкус угадываются нотки карамели, шоколада и кофе, а от пива в мороженом лишь легкое послевкусие.
