Шокирующее исследование: холестерин не опасен для здоровья

Шокирующее исследование: холестерин не опасен для здоровья
Фото: flickr.com/omnia_mutantur/CC BY-NC-ND 2.0
1777
0

Ученые заявили, что холестерин в еде не представляет опасности для организма человека.

Ученые заявили, что холестерин в еде не представляет опасности для организма человека. Однако трансжиры могут навредить здоровью, а именно сердечно-сосудистой системе. 

По словам специалистов, 80% холестерина вырабатывает печень, а остальной поступает с пищей. Именно этот факт доказывает, что холестерин важен для построения мембран клеток, выработки половых гормонов и витамина D.

С трансжирами все обстоит немного иначе. Жиры, с измененной химической структурой способны изменить работу печени и сердечно-сосудистой системы. Из-за того, что они стимулируют выработку холестерина,  на стенках кровеносных сосудов  могут образоваться тромбы и бляшки. 

Многие специалисты считают, что холестерин не более, чем маркетинговая уловка. Компании предлагают купить продукт без него, хотя, на деле организм не может получить его в избытке с питанием. 

Автор: Агата Андрианова

Комментарии
Загрузка...
ПолитЭксперт