18+

Замдиректора Института РУССТРАТ Баранчик объяснил причину подорожания овощей в России

Замдиректора Института РУССТРАТ Баранчик объяснил причину подорожания овощей в России
Фото: - pixabay.com

Цены на ряд популярных среди россиян продуктов начали повышаться. На это есть несколько причин, заявил замдиректора Института РУССТРАТ Юрий Баранчик.

Подорожание продуктовой корзины всегда вызвано рядом причин. Уже в первую половину сентября в стране начали повышать цены на помидоры и огурцы. К концу года, по данным экспертов, цены на них могут увеличиться еще в несколько раз, отметил Баранчик.

«Овощи растут в цене, потому что продукция открытого типа с грунта замещается парниковой», — объяснил он в беседе с «Московским комсомольцем».

Во время нахождения в парниках для овощей требуется намного больше света и тепла. Это провоцирует большие затраты на их выращивание и, как следствие, более высокую цену, объяснил он.

Одновременно с этим в стране увеличиваются цены на мясо и яйца. Это происходит из-за увеличения затрат производителей. Основным видом корма для сельскохозяйственных животных и птиц является зерно. Его цена выросла на 30% с начала года. Чем оно дороже, тем более высокая стоимость мяса, молока и яиц, отметил Баранчик.

Читать также
Рейтинг@Mail.ru