18+

Употребление обработанного мяса повышает риск развития слабоумия

Употребление обработанного мяса повышает риск развития слабоумия
Употребление обработанного мяса повышает риск развития слабоумия /
1587
0

Съеденный кусочек обработанного мяса почти на 50% увеличивает риск развития слабоумия. К такому выводу пришли британские исследователи.

Многие любят употреблять на завтрак бекон с яичницей. Именно его подразумевают под обработанным мясом. Однако если включить в рацион говядину, телятину или свинину, вероятность появления слабоумия снижается на 20%, пишет Planet Today.

Команда нутрициологов изучала данные полумиллиона волонтеров в возрасте от 40 до 70 лет из британского биобанка. Больше всего специалистов интересовали сведения о наличии в рационе испытуемых мяса в любом виде. У регулярно употреблявших бекон людей деменция возникала чаще. Ученые давно предполагали, что мясо негативно влияет на активность мозга, но подтверждение этому получили впервые.

Хотите больше новостей по теме? Кликайте и подписывайтесь на наше издание в Яндексе.


Комментарии
ПолитЭксперт