Финский стартап Solar Foods создал еду из воздуха. Специалистам удалось приготовить шницель.
Ученые использовали соединения углерода, водорода, кислорода и азота, которые получили из воздуха. Власти страны и частные фонды выделили на новые технологии 25 млн евро. Изобретение назвали "солейн". С помощью него можно получить растительное мясо, которое по структуре напоминает настоящее.
Ранее сообщалось о том, что около 400 граммов овощей и фруктов нужно съедать человеку в сутки. Как передает "Вечерняя Москва", об этом рассказала российский нутрициолог Елена Евдокимова.
Хотите больше новостей по теме? Кликайте и подписывайтесь на наше издание в Яндексе.
Хочешь знать больше? Подпишись на наш блог в
Яндекс.Дзен
