Введите текст для поиска
18+

Диетолог Афинская объяснила пользу спелого арбуза для сосудов

Диетолог Афинская объяснила пользу спелого арбуза для сосудов

Спелый арбуз содержит полезные аминокислоты и антиоксиданты, что благотворно сказывается на здоровье человека, рассказала диетолог Лиза Афинская.

Содержащийся в арбузе ликопин способствует снижению уровня «плохого» холестерина в крови. Употребление ягоды нормализует давление и уменьшает вероятность развития инсульта. Кроме того, арбуз продлевает молодость, защищая кожу от фотостарения, пишет NVL.

Ягоду лучше всего подержать пару дней при комнатной температуре, тогда уровень ликопина в арбузе увеличится в два раза. Если плод не удалось съесть сразу, мякоть можно заморозить, а затем использовать для приготовления напитка с бананом, посоветовала диетолог.