Введите текст для поиска
18+

Польша может столкнуться с дефицитом молока из-за роста цен на электроэнергию

Польша может столкнуться с дефицитом молока из-за роста цен на электроэнергию

Союз переработчиков молока Польши обратился к правительству страны с просьбой оказать им помощь на фоне энергетического кризиса. Как сообщает издание Biznes Wprost, в Польше может возникнуть дефицит молока.

Представители союза отмечают, что высокие затраты на электроэнергию и газоснабжение не позволяет им поддерживать производство продукции на прежнем уровне. Кроме того, им не хватает средств на хранение молока и эксплуатацию внутриплощадочных очистных сооружений. Предполагается, что в скором времени многие продукты станут непригодными для продажи.

«Переработка молока является специфической отраслью пищевой промышленности, поскольку в отличие от других отраслей сырье, то есть молоко, не может ждать несколько дней для переработки, а готовые продукты не могут храниться без заданного уровня энергообеспечения», — заявили польские молочники.

Франция также может столкнуться с дефицитом молока. Предполагается, что осенью граждане не смогут купить кефир, молоко, йогурты, сыры и другие продукты.