18+

Российский диетолог предупредил об опасности частого употребления сыра

Российский диетолог предупредил об опасности частого употребления сыра
Фото: Public Domain - wikipedia.org
182
0

Сыр полезен для здоровья, однако содержащиеся в нем жиры могут привести к проблемам с сердцем при чрезмерном употреблении молочного продукта.

Сыр является альтернативой молоку для людей с непереносимостью лактозы. Он содержит множество важных элементов и в целом полезен для здоровья, однако его чрезмерное употребление может привести к негативным последствиям. О том, как правильно употреблять сыр, рассказал врач-диетолог, кандидат медицинских наук, доцент медицинского факультета Санкт-Петербургского государственного университета Андрей Бобровский в интервью радио Sputnik.

Сыр содержит в себе в 3–5 раз больше калорий, чем молоко, и в целом является хорошим источником белка. Однако, предостерегает врач, в сыре может оказаться в десять раз больше насыщенного жира.

"Большинство экспертов связывают насыщенный жир с болезнями цивилизации — в первую очередь это сердечно-сосудистые заболевания", — утверждает Бобровский.

Эксперт считает, что сыр может вызвать у некоторых людей зависимость своим ярким и насыщенным вкусом. Медик дал совет желающим похудеть. Нужно выбирать низкокалорийные или твердые сорта сыра. Они быстро создают в организме чувство насыщения, не наращивая лишний жир.

Хотите больше новостей по теме? Кликайте и подписывайтесь на наше издание в Яндексе.


Комментарии
ПолитЭксперт