18+

Россиянам дали рекомендации по употреблению субпродуктов

Россиянам дали рекомендации по употреблению субпродуктов
Фото: Сергей Захарченко - Федеральное агентство новостей
90
0

Польза от субпродуктов есть, если их употреблять не слишком часто. Своими рекомендациями поделилась диетолог Нурия Дианова.

Субпродукты убрали из рекомендаций по лечебному питанию. Но ими можно разнообразить свой рацион. Есть их стоит не чаще двух раз в месяц, рассказала врач-диетолог Нурия Дианова в разговоре с радио Sputnik. Заменить колбасу можно отварным языком. А из печени получатся полезные запеченные оладьи.

"Можно готовить паштеты из печени или тушить куриную, индюшачью печень, она более нежная, быстро готовится и меньше горчит, чем, допустим, говяжья", — пояснила Дианова.

В субпродуктах содержится гемовое железо. Но несмотря на это, кратность объясняется тем, что через фильтр животных проходят разные компоненты. Безопасной периодичностью употребления для человека считается раз в два месяца. Женщинам рекомендуется есть 100 гр, а мужчинам — 150 гр. При подагре, мочекаменной болезни и при обострениях заболеваний от субпродуктов нужно отказаться, заключила врач.

Хотите больше новостей по теме? Кликайте и подписывайтесь на наше издание в Яндексе.


Комментарии
ПолитЭксперт