
Врач-инфекционист Светлана Ищенко заявила, что одуванчик является лидером по ощелачиванию организма для борьбы с вирусами.
По словам специалиста, щелочная среда губительна для вирусов, бактерий и грибов, потому что они предпочитают кислотную среду.
«Ее создают алкоголь, мясо, кофе, чаи, разные кока-колы, фастфуд и так далее. Вирусы боятся щелочи, не могут в нем размножаться. Вывод: употребляем в пищу ощелачивающие продукты», — посоветовала врач.
Эксперт отнесла к ощелачивающим продуктам зеленые овощи, свежие фрукты, различные семена и орехи, имбирь, куркуму, чеснок и лук. Однако лидером, по ее словам, является одуванчик. Она посоветовала его сушить и добавлять в разные блюда, передает NVL.