18+

Ученые из США доказали пользу оливкового масла для сердца

Масло оливы способно снизить риск возникновения сердечных заболеваний, выяснили специалисты Американской кардиологической ассоциации.

На протяжении 24 лет, с 1990 по 2014 год, они наблюдали за состоянием 63 867 женщин и 35 512 мужчин. Все участники исследования ежедневно употребляли оливковое масло и раз в четыре года заполняли анкеты, где отвечали на вопросы о своем питании и образе жизни.

Оказалось, что у тех, кто каждый день получал более половины столовой ложки продукта, риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний снизился на 15%, а вероятность ишемической болезни сердца - на 21%, пишет Express. При этом потребление масла никак не повлияло на риск инсульта.