Финские ученые обнаружили в косточках морошки полезное вещество, которое может помочь в борьбе с внутрибольничными инфекциями.
Специалисты из Университета Турку, а также университетской больницы Хельсинки и Технического исследовательского института провели исследование. В его рамках анализировалась эффективность химических соединений, содержащихся в морошке, против микробных инфекций.
В результате выяснилось, что в составе данной ягоды есть эллагитаннины, которые обладают мощным антибактериальным свойством и могут служить натуральным антибиотиком. Кроме того, морошка богата фенольными соединениями. Такое открытие стало неожиданным для всех исследователей, передает LIVE24.
Полученные в ходе научной работы сведения будут использованы не только в последующих экспериментах, но и в разработке препарата для предоперационной обработки кожи от метициллинрезистентного золотистого стафилококка и для лечения тяжелых раневых инфекций.
