18+

Американцы научились создавать водку из воды и воздуха

Американцы научились создавать водку из воды и воздуха
Фото: ФБА "Экономика сегодня" - Степан Яцко
241
0

Американская компания Air Co из Нью-Йорка создала рецепт новой водки, состоящий из воды и воздуха, которая поглощает углекислый газ в атмосфере. Подробности рассказал технический директор компании Стаффорд Шихан.

Американская водка состоит только из электричества. Она не содержит ни дрожжей, ни зерен. Согласно рецепту, углерод из воздуха расщепляет воду с помощью электричества, в результате чего появляется чистый этанол. После этого атомы водорода, углерода и кислорода снова соединяются и образуют «экологически чистый» этанол. Шихан отметил, что аналогичный принцип используют растения при фотосинтезе, передает издание «Актуальные новости»

Такой процесс упрощает технологию производства водки, а также приносит пользу окружающей среде, поскольку каждая бутылка содержит полкилограмма углекислого газа. Устройство по производству напитка компактно, а работает оно на солнечной энергии.

Однако цена одной бутылки составляет более четырех тысяч рублей. Сначала компания намерена продавать «инновационную» водку в барах и ресторанах, а впоследствии запустить ее в розничную торговлю.

Ранее сообщалось, что в России научились определять поддельное вино всего за минуту. Устройство разработали ученые из всероссийского научно-исследовательского института физико-технических и радиотехнических измерений.

Хотите больше новостей по теме? Кликайте и подписывайтесь на наше издание в Яндексе.

Автор: Елена Иванова

Комментарии
ПолитЭксперт