Подписаться
на push-уведомления?
Да
18+

В Роскачестве составили перечень признаков некачественного вина

В Роскачестве составили перечень признаков некачественного вина
Фото: pixabay.com/PD
34
0

Специалисты Роскачества рассказали, что для оценки вина существует более 10 параметров.

Для выбора качественной продукции эксперты рекомендуют обратить внимание на внешний вид напитка: он должен быть прозрачным. Однако в красном вине может содержаться осадок в виде кристаллов насыщенных оттенков.

Специалисты отмечают, что это естественное явление, но ГОСТ РФ не допускает наличие «камня». Молодое белое вино должно быть золотистого, зеленоватого или лимонного оттенков. Янтарный отлив недопустим, такой цвет свидетельствует о сырье низкого качества, что, прежде всего, сказывается на вкусовых качествах напитка.  

Ранее ученые из США заявили, что красное вино может помочь преодолеть расстояние до Марса и адаптироваться на нем. Врачи нашли в напитке уникальное вещество – ресвератрол.

Хотите больше новостей по теме? Кликайте и подписывайтесь на наше издание в Яндексе.

Автор: Альбина Ахмадеева

Комментарии
ПолитЭксперт