Подписаться
на push-уведомления?
Да
18+

Роскачество опубликовало рекомендации по безопасному сбору грибов

Роскачество опубликовало рекомендации по безопасному сбору грибов
Фото: pixabay.com
230
0

Специалисты из Российской системы качества провели исследования и рассказали, как правильно и безопасно собирать грибы.

Ведущий специалист Биологического факультета МГУ имени М. В. Ломоносова Максим Дьяков заявил, что для начала нужно тщательно изучить информацию, как выглядят съедобные грибы. На территории России растет много ядовитых растений, а также опасных двойников. Они отличаются от съедобных грибов размерами, расцветкой и наличием пленки под шляпкой.

Также специалист рекомендует выбирать подходящие места для их сбора. Структура гриба похожа на губку, которая впитывает вещества из окружающей среды. Собирать растения, расположенные рядом с дорогой, опасно для здоровья.

Грибы нужно аккуратно выкручивать из земли, а затем ножом чистить ножку от грязи. Не стоит злоупотреблять ими. Грибы содержат хитин, который плохо усваивается организмом, в большом количестве это вещество способно отравить человека. Эксперт рекомендует воздержаться от грибов людям, у которых есть желудочно-кишечные заболевания.

Ранее сообщалось, что сотрудники МЧС советуют одеваться в теплую и яркую одежду при походе в лес. Также спасатели порекомендовали заранее изучить маршрут и сообщить его близким людям.

Хотите больше новостей по теме? Кликайте и подписывайтесь на наше издание в Яндексе.

Автор: Кузнецова Лидия

Комментарии
ПолитЭксперт