Подписаться
на push-уведомления?
Да
18+

В Роскачестве назвали правила выбора продуктов к Великому посту

В Роскачестве назвали правила выбора продуктов к Великому посту
Фото: Pixabay.com - PD
150
0

Ведомство рассказало россиянам, как выбрать к Великому посту полезные и качественные продукты.

Эксперты объяснили, какой рис стоит приобрести, чтобы он был рассыпчатым, на что обратить внимание при покупке масла и как правильно выбрать гречку. Сотрудники Роскачества рассказали, что для варки длинозерного риса необходимо больше времени, чем при приготовлении обычных белых сортов, зато он получается более рассыпчатым и мягким. Блюда, в которых есть среднезерный рис, будут более нежными, а готовый круглозерный рис превращается в кремообразную массу.

Выбирая гречку, стоит обратить внимание на форму и размер крупы. Ядро должно быть цельным, но не раздробленным. Как объяснили специалисты, лучше искать гречку, в которой нет много темных и выделяющихся по цвету элементов. Они говорят о том, что зерно плохо очищено и просеяно. Для жарки лучше всего подходит рафинированное масло, а для салатов – нерафинированное.

Ранее в Роскачестве объяснили, как правильно выбрать полезный и вкусный кефир. Всего были проанализированы продукты из десяти российских регионов.

Хотите больше новостей по теме? Кликайте и подписывайтесь на наше издание в Яндексе.

Автор: Екатерина Астафьева

Комментарии
Загрузка...
ПолитЭксперт