18+

Ученые рассказали про грибы, защищающие печень от ожирения и воспаления

Ученые рассказали про грибы, защищающие печень от ожирения и воспаления
Фото: pixabay.com - CC0 Creative Commons
65
0

Специалисты рассказали, как съедобные грибы семейства Amanitaceae могут защитить печень от ожирения и воспаления в результате частого употребления алкоголя.

Заболевание может быть вызвано из-за высокого уровня холестерина и триглицерида, а также на фоне сахарного диабета, пишут «Актуальные новости».

В качестве средства защиты выступает сородич белого гриба-кнопки, который имеет в своем составе такие компоненты, как адустин, астрадодол, лектин, генистин, урацил, псилоцибин и другие.

Ученые провели исследование, в котором приняли участие мыши с печеночным стеатозом. У группы, в рацион которой входили грибы, были зафиксированы хорошие результаты. У подопытных не только понизился уровень ожирения, но и значительно сократилась площадь поражения органа.

Способность грибковой пуповины передавать сигналы рецептора X, как считают ученые, помогла уменьшить экспрессию FAS и ELOVL6.

Автор: Александр Фролов

Комментарии
Загрузка...
ПолитЭксперт